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初めての・・・

 05, 2012 21:09

今年も いつもの日常が始まりました^^
明日より子供達の学校も始まり お弁当の日々が再開します(^^;

昨年末より 僅かながら忙しくなってきた仕事
先の仕事も決まっていますので 
先ずは安心のスタートとなっています

仕事始めは 定番のお年始回り
akiの年初の仕事です
どんな1年になるのか・・ 本当に分かりませんが 
昨年より 好景気になって欲しいなぁと 思いますね


昨年から シュークリームを作りたいと思っていたkabo
のほさんから 簡単に作れるレシピを聞き
早速作ってみる事にしました
子供の頃 作ったことはあるのですが
見事に失敗
それ以来 作ったことはありません
とても嫌~な記憶を引き摺ったまま 再挑戦!


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少し膨らみが悪い生地もありましたが
無事に完成しました^^
改めて シュークリーム作りの難しさを感じました(汗;
こうやって実際に作ってみると 洋菓子屋さんのご苦労が
本当に良く分かります
この手作りの味を 家族は喜んで食べてくれました(*^.^*)



003_convert_20120105200617.jpg 
005_convert_20120105200655.jpg 007_convert_20120105200737.jpg

これは 「フレッシュネスバーガー」
山梨には 1件しかお店がありません
しかも 街中ではなく
盆地より少々東に位置している為
今迄食べる事は ありませんでした
今回が初フレッシュネス!!
やっぱり 美味しいですね♪
次は クラッシックバーガーやホットドッグを食べてみようと思います


正月早々 お初が続き
嬉しい年初めとなりました゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆

昨日は 雪がチラホラ舞う陽気となりました
ここ数日は 風が強く 冬を感じます

akiの今年の目標は
「世界征服!!」
それ スケール大きすぎ(子供達の声)
「じゃあ・・日本征服!!」  ですって(大笑

息子の目標は 
「大学に合格すること!自分に勝つ!!」 

娘の目標は
「有言実行!」  
って何を?? 実行するのかしら??

kaboの目標
「とにかく元気になる事!」
今は 車にも乗れない生活なので
自分の足で しっかり歩けるように 
進みたいと思っています('-^*)/

こんな我家ですが
今年も 頑張りますので 宜しくお願いします













COMMENT - 18

Fri
2012.01.06
12:09

君平 #3/VKSDZ2

URL

こんにちは。
私の場合、外部のお客さんと直接取引を
する事が少ないので、挨拶回りというのを
した事がないです。
シュークリームはできれば、カスタードで
なく、生クリームだけにしてほしい派です。
大きいのより、小さい方がお好みです。
フレッシュネスバーガーは味はおいしいのですが、
喫煙者優遇なので、ほとんど行きません。
神奈川は受動喫煙条例があるので、ある程度
の分煙はされていますが、禁煙席がほとんど
ない状況です。

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Fri
2012.01.06
15:28

 われもこう #-

URL

シュークリーム、おいしそうです^^
手作りがなによりです。最近、お菓子づくりから遠のいていますがkaboさんのシュークリームに刺激されたからつくろうかしら? あ~~自分の体重考えたら、やっぱり作れない^^;

皆さんの夢、実現できることいのります^^
でも、日本征服って、どうやって?(爆;

Edit | Reply | 
Fri
2012.01.06
21:45

おちゃもも #-

URL

明けましておめでとうございます。

シュークリーム美味しそうです^^
私は編み物をしたいなーと思うのですが
今は根をつめたりするもの厳禁なので(涙)

次回のシーズンに出来るのを
すでに楽しみにしています

日本征服できたあかつきには
ぜひパーティーしましょうね(笑)

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Fri
2012.01.06
22:00

フラワー #-

URL

シュークリームって難しそうで作ったことがないのですが、
こんなに綺麗に膨らむんですね~
kaboさんってお菓子作りがお上手ですね~
akiさんの目標は大きいですね~(笑)
それぞれの目標が達成できますように祈っています(*^_^*)

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Sat
2012.01.07
07:52

のほ #-

URL

メールではすでにご挨拶しましたが…
ここでも(笑)
☆新年おめでとさんです☆

シュークリーム、大きさも揃って綺麗な形!!
食べ物は先ず最初に目から…ということで、大成功ではないでしょうか!!!(*^^)v
私はカスタードが大好きなので、カスタード&生クリーム…ヨダレが出そう(^_^.)
あんこと生クリームもいいですよ。
こうやってモニターを通して見るシュークリームも、なんだかイイです!!
同じレシピが山梨で活躍・・・♪

念頭に今年の目標・・・
あぁ~~。目標を立てることすら忘れてました(恥)
私も心の中に目標を立てますヽ(^o^)丿

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Sat
2012.01.07
09:12

ネコビーバー #sy32fyL2

URL

あらためましておめでとうございます

おはようございます。
シュークリーム大好きです。
生クリームでもカスタードでもどっちもOKです。
家で作ってくれることはないので、うらやましい限りです。
私の目標は、長い距離が歩けるようになることです。
なかなか出来ないので、無理も出来ないのですが、今年は少しでもと思っています。

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Sat
2012.01.07
21:23

このゆびとまれ☆遠藤 #-

URL

おいしそう♪

シュークリームおいしそうです!!
私には・・けっしてできないお菓子作り(←分量アバウトすぎて、いつも失敗)
お料理って性格でますね(汗)
お上手です!!!


新学期が始まりましたか?
忙しい朝が始まりましたね~
こちらは少しのんびりで、小・中・高とも10日から新学期になります

ご家族みなさんで目標を立てられ、素晴らしいです!!
年頭に目標を立てるのは大切ですよね

私も何か目標を立ててみます♪

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Sat
2012.01.07
23:32

エリー #-

URL

こんばんは。
三が日が過ぎて、我が家でも仕事始めです。
主人も子供たちが冬休みの間はお弁当を持って出かけます。
kaboさんとこは3人分ですから大変ですね。
自分の分だけなら気楽なんだけどなぁー。
シュークリームって大変だと聞きますが、やっぱり難しいですよね。
でもkaboさん上手ですよ。
クリームは生クリームですか???
カスタードがいいなぁー♪
皆さんの目標達成できますことをお祈り致します。

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Sun
2012.01.08
09:50

kaboとaki #-

URL

v-45 君平 さんへ
こんにちは。
私は普段、外に出ることが少ないので・・
こんな時くらい外を歩いて、風を感じるのも良いかと。
冬休みボケの解消が、主たる目的といったところです。
実際外を歩き、冷たい風に吹かれると
気持ちも引き締まり「頑張らなくっちゃ」と。
シュークリーム、君平さんは生クリーム派なのですね^^
想像通りです(笑

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Sun
2012.01.08
09:59

kaboとaki #-

URL

v-45 われもこう さんへ
こんにちは。
kaboがお菓子づくりをしていると言うことは・・
少なからず調子も上向いて来ていると言うことで・・
このまま順調に回復し、沢山のお菓子・ケーキなどが食べられたらと♪
実は、日本征服の話には続きがあって
「それもスケール大きすぎでしょ」「じゃあ山梨?」
「まだまだ大きいでしょ」「じゃあ町? 地区?」(^^;
いやいや、夢はでっかく日本征服です。
方法はこれから・・考えます(爆

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Sun
2012.01.08
10:09

kaboとaki #-

URL

v-45 おちゃもも さんへ
こんにちは。
明けましておめでとうございます。
今年も宜しくお願い致しますm(_ _)m
編み物をする場合、2~3年計画で完成させる・・
そんなことは出来ないのでしょうね(^^;
そんな風に取り組むことが出来るなら
根をつめずに出来るのかなぁ~と。
いや、やっぱり無理は禁物ですね(笑
日本征服を待っていると、いつになるか分かりません。
受験・入学シーズンがおわったら、
ドルチェでお茶でもいかがですか?

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Sun
2012.01.08
10:16

kaboとaki #-

URL

v-45 フラワー さんへ
こんにちは。
シュークリームって、もっと簡単に出来るものだと思っていました。
こうしてkaboが苦労しながら作ったのを目の当たりにし、
洋菓子・奥が深いなと、変に感心していた私です。
私がキッチンで協力出来ることは無さそうでしたので、
買い物だけは協力した私です♪
夢はでっかく、日本征服ですが
方法はこれから考えます。
まぁ夢ですから(笑

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Sun
2012.01.08
10:27

kaboとaki #-

URL

v-45 のほ さんへ
改めまして、おめでとうございます。
本年も宜しくおねがい致します。
シュークリームは、やっぱり難しかったです。
でも、家族皆が喜んで食べてくれる姿を見ると
作って良かったなぁ~と、思います^^
あんこと生クリームですか。
想像しただけで♪
今年も色々と教えて下さい m(_ _)m
aki曰く、「俺のは目標じゃなくて夢だったかも」
まぁ、夢だっていいじゃないですかね(笑

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Sun
2012.01.08
10:37

kaboとaki #-

URL

v-45 ネコビーバー さんへ
こんにちは。
おお、ネコビーバーさんはシュークリーム大好きなのですね。
私もプチシューみたいな小さいのを、よく食べます。
手軽に頂けていいですよね。
kaboは元来、手作りが好きだったのですが、
ここ数年は、調子も今一つだったので控えてました。
今年は手作り作品が、体調の回復とともに増えてくれると嬉しいです。
長い距離を歩くこと・・
歯がゆい気持ちもお察しします。
でも、無理は禁物ですよ。
一歩一歩・・ゆくっりとです^^

Edit | Reply | 
Sun
2012.01.08
10:52

kaboとaki #-

URL

v-45 このゆびとまれ☆遠藤 さんへ
シュークリームは本当に難しいです(^^;
シフォンケーキの方が簡単でしたので、遠藤さんも作られては如何ですか^^
子供達は金曜日から学校が始まりました。 お弁当持ちで(汗;
今年も、いつもの日常が始まりましたよ。
冬は朝早く起きるのが辛いですね。

それぞれの目標を叶えられるよう・・
頑張ろうと思いますが、akiの目標はいつ叶うのやら(笑
まあ・・その話は別として^^
子供達がしっかり前に進める事が1番の願いですね♪

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Sun
2012.01.08
11:00

kaboとaki #-

URL

v-45 エリー さんへ
私と主人は、前からお弁当持参でしたので作る事そんなに苦になりません。
しかし・・
子供のお弁当って色々考えないとならないので、本当に大変です(^^;
煮物ばかりでも可哀想ですし、お肉ばかりでもバランス悪いですしね。
献立を誰か考えてよ~って感じです^^
シュークリームは、子供の頃作って上手に出来ず
それ以来作っていませんでした。
何とか生地も膨らんでくれましたが、やはり得意菓子にはなりそうもありません。
カスタードと生クリームの両方を入れてみました。
今年もお忙しいエリーさんだとは思いますが、マイペースで頑張って下さいね♪

Edit | Reply | 
Wed
2012.01.11
22:55

akuri #-

URL

こんばんは~
ブログ少し様子変わりましたか?

akiさんの日本征服の意味が知りたいです。
どんな、だじゃられかな?

トンネルの中、歩くのですか?30分も
明るいのかしら?怖いなぁ~トンネルの中。

シュークリームは美味しそうに出来ていますね~
私も1時はまって作っていた時期があります。若い時
今はコレステロールが気になり作っていると何個も食べないと(笑)

Edit | Reply | 
Thu
2012.01.12
21:28

 #-

URL

v-45 akuri さんへ
テンプレを変えてみました^^
トンネルの中は暗く先は長かったです(^^;
往復する元気はないので、途中で引き返してきました。
でも雰囲気があり良かったです♪

初めて成功したシュークリーム。
シュークリームって本当に難しいです。
味や中身の調整が出来るのは手作りの良いところ。
家族も喜んで食べてくれるので作るのも張り合いですよ('-^*)/
これからも色々な物を作ろうと思っています。

Edit | Reply | 

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